Bemutatkozom: „EGYETEK TERMÉSZETET! Erdőn-mezőn, saját kezűleg gyűjtött növényekből készített különlegességek a „kézművesnél” jobb minőségben – mert mániákusan szeretem enni és csinálni őket.
„Ezek ilyen bioizék?” Nem, egy kicsit többek, csak a tarisznyás-nemezes máz nélkül. Nem biok, mert nem minősítette őket a megfelelő szerv, de mégis ki a bánat permetezne a mezőn vagy ki műtrágyázna az erdő közepén, ahonnan szedtem őket? Tartósítószer nincs bennük – mert nem tudom, hogyan kell azokkal bánni. Azt igen, hogy dunsztolni hogy kell. Cukor viszont van: anélkül eléggé cudarok lennének, viszont még nem találtam olyan helyettesítőt, aminek nincs mellékíze és/vagy nem hajt meg.
„Ugye vegán?” A legnagyobb részük igen. Kivéve a vaddisznózsíros medvehagymát. A viccet félretéve: ami nem az, azt úgyis jelzem az összetételnél, a termékeket pedig szigorúan elkülönítve készítem, tehát még véletlenül sem keveredhet tojásfehérje a somlekvárba.”
Termékeim: vadon termett növényekből készült delikáttermékek
Extrák: ekkora választékban más nem kínál vadon termett alapanyagokból készült termékeket.
Innen érkezem a Piaczra: az erdőből (:
Speciális: organikus, vegán, laktózmentes, gluténmentes.
Elérhetőségek, rendelés leadás: dzsindzsa@dzsindzsa.hu, +36203265162, https://www.facebook.com/dzsindzsatermekek
