Ecetelixír – Szeszák Mátyás, Baricz Zsuzsi
Bemutatkozom: Kézműves eceteket állítunk elő, melyek természetes fermentálással készülnek, igazi élő ecetek. Ezeket az eceteket a talajélet megőrzésének vágya- és mintegy analóg világként, a bélflóra egyensúlyának holisztikus násza inspirálta. És ha már ecetek, akkor legyenek isteniek, finomak! Kínálatunkban kézműves ecetek, fűszeresen fermentált habanero krém, és időszakosan fermentált mustárok is szerepelnek. Fontos számunkra, hogy tevékenységünkkel egy […]